2019/3/19

度假(Holiday) - 四國

第四站:四國
停留期間【05/09~05/20





愛媛→高知→德島→香川


松山城 - (愛媛)
竹林散策 - (愛媛)
地藏菩薩 - (愛媛)
松山城吊椅 - (愛媛)
弘人市場 - (高知)
石手寺 - (愛媛)
日曜市集 - (高知)
阿波舞會館 - (德島)
阿波舞雕像 - (德島)


四國地區-愛媛


14.『愛媛大量栽培甜橙、奇異果的愛媛縣。有著名的道後溫泉。透過海路與本州廣島縣相連。

  結束旅館工作後的假期第四站,抵達後入住的民宿外國人聚集,大家交換了許多景點情報。尤其有位剛從青島(貓島)回來的香港朋友,看到他分享那些貓的照片,完全被療癒到。隔天開始的觀光行程,先是寺廟巡禮,步行了好段距離,途中看到竹林的景色,特別吸引我目光,逛到累了之後回程泡溫泉,最知名的莫過於道後溫泉,泡湯、喝茶很是愜意,最後前往居酒屋吃美食、聊天。


景點.道後溫泉


愛媛美食

♥♥♥♥「活き鯛めし」⑤
    生鯛片蓋飯,加上醬汁跟附上的生蛋淋上後一起食用,在宇和島、松山都特別有名。
♥♥♥「じゃこ天
   將魚去頭及內臟後,將魚骨、魚肉含皮剁碎製成漿狀,再炸成方狀天婦羅。
♥♥「鯛めし
  鯛魚飯,釜飯做法,將烤過的鯛魚放在半炊熟白飯上再加悶熟。
♥「じゃこカツ
 炸魚排,與じゃこ天稍微不同,將外表炸至酥脆。






四國地區-高知


15.『高知四國最長川四萬石川流著的高知縣。有著溫暖的氣候。致力於遠洋漁業。

  結束旅館工作後的假期第五站,抵達新的民宿後,馬上詢問民宿老闆獲得美食地點的情報,馬上就前往弘人市場覓食,市場內繞了一圈買了不少食物,同桌的是法國人,用破英文小聊了一下,也一起小酌了杯啤酒。為了深夜的肚子著想,另外加購宵夜回民宿大啖。隔日開始觀光行程,利用電車一日券在市內觀光,晃了高知城本丸,努力爬了六層樓,其他像是歷史博物館、龍馬先生紀念館等周邊觀光景點。


景點.板垣退助像


高知美食

♥♥♥「かつおのたたき
   鰹魚半生魚片,大火鰹魚烤表面,裡面還是生的狀態,輕拍魚身讓醬汁入味。
♥♥「須崎鍋きラーメン
  鍋燒拉麵,砂鍋燉煮,湯頭以雞骨熬煮的醬油口味,推薦沾蛋汁食用。
♥「サバの姿寿司
 醃漬鯖魚壽司,市場就能買到,非常適合當下酒菜。








四國地區-德島


16.『德島有著四百年歷史阿波舞的德島縣。面積幾乎是山地。酢橘、香菇收穫量為日本第一。

  結束旅館工作後的假期第六站,住進了間煙味頗重的民宿,對於沒抽菸的我來說有點不習慣。但民宿主人還不錯,與房客一同去看傳統阿波舞的表演,他本人都不知道看了多少次,純粹喜歡推廣給大家知道,表演結束後的體驗環節,覺得有趣的我也下去體驗了一下阿波舞。表演結束後搭了眉山纜車,俯瞰整個市區風景,最後連美食行程也包辦,吃了在地人的口袋名單很是滿足,非常貼心的當了一日導遊。


體驗.阿波舞


德島美食

♥♥阿波尾料理
  雞肉料理,推薦半熟的阿波尾鶏のたたき,搭配柚子醋或撒上些許的鹽。
♥「島ラーメン
 豬骨熬製的湯頭,加入濃醬油或大豆醬油調配,呈現深褐色。









四國地區-香川


17.『香川日本面積最小的香川縣。讚岐烏龍麵最為有名,烏龍、蕎麥麵店為全日本中密集率最高。

  工作前,長假的最後一站,抵達後就先在市內先觀光了一下,前往高松城並在周遭逛了一下,還為了一隻雞腿走了一大圈,最後發現是隱藏在建築內的小店面,與讃岐烏龍麵這個到處都有的店相比實在難找。在めぐる開始工作後,遇到的首個休假日就和同事們一同前往餐廳看表演,除了聽音樂還參與到特別的競標模式,拍賣藝術家的畫作。但後來因身體不適躺車內休息,沒撐完全場。工作結束後沒多作停留,直接就前往搭機飛至下個地點東京。


景點.高松城


香川美食

♥♥「讃岐うどん
  讃岐烏龍麵,特色是手工麵條,很有彈性,算是踩踏出來的美味。
骨付
 帶骨烤雞腿,僅以鹽、胡椒和大蒜、醬汁調味,皮酥肉嫩。







四國05/09~05/20

  一開始是搭船抵達四國,交通方式基本上都是巴士移動,是待最短期的地方,且近兩個禮拜的時間,有一半時間是觀光行程。行程結束後,首先觀察到美食及觀光比重提升將近五五波,其次也看到如此享受旅程雖過癮但錢噴得飛快。畢竟食物省不得,只好從其他地方下手,交通、住宿及日常費用…等等的預算分配就變得格外重要,記帳更是日常,享樂但不超過是大原則,雖然麻煩但別讓自己赤字最重要。

を笑う者は一に泣く(いっせんをわらうものはいっせんになく):看不起小錢的人,總有一天會為了一點錢而痛哭。


Share:

0 意見:

張貼留言