度假(Holiday) - 九州

第二站：九州

停留期間【02/06~04/07】

福岡→大分→長崎→佐賀→鹿兒島→熊本→宮崎

Ⓐ 特快列車「由布院之森」 - (大分)

Ⓑ 金鱗湖 - (大分)

Ⓒ 觀光馬車 - (大分)

Ⓓ 由布院近郊風景 - (大分)

Ⓔ 網咖住宿初體驗 - (宮崎)

Ⓕ 砂浴溫泉 - (鹿兒島)

Ⓖ 釜蓋神社 - (鹿兒島)

Ⓗ 最南端西大山車站 - (鹿兒島)

Ⓘ 吉野公園花見 - (鹿兒島)

九州地區－福岡

02.『福岡』九州的政治、經濟、文化中心，福岡縣。與中國、韓國鄰近，亞洲的玄關口，從古至今繁榮之地。

　　搭機離開沖繩後，抵達九州的第一站福岡，主要在博多停留，移動到博多的火車站馬上就有個景點，就在頂樓神社，一旁也有視野不錯的廣場。白天都是覓食行程為主，晚上找間名叫武雄溫泉萬葉之湯的溫泉旅館休息。另外，原っぱカフェ的休假期間也有到此觀光，還搭到了特色電車，電車內部裝飾很用心，可以讓人拿日期牌拍照留念，在排隊時有聽到熟悉的台語對話，巧遇了來自台南的同鄉。

景點．福岡車站頂樓廣場

福岡美食

♥♥♥♥♥「もつ鍋」
　　　　　牛內臟鍋又稱牛雜鍋，滿滿的韭菜，配上牛小腸、大腸、牛肚、牛肝及牛心。
♥♥♥♥「がめ煮」
　　　　又稱筑前煮，由雞肉及牛蒡等蔬菜一起熬煮，並以砂糖和醬油提味烹煮。
♥♥♥「博多ラーメン」
　　　豬骨湯為湯底加上細麵，特徵是乳白色的豚骨白湯。

♥♥「水炊き」
　　水炊鍋，就是連皮帶骨的雞肉火鍋，湯頭溫順。

♥「辛子明太子」
　辣味明太子，不太辣，倒是蠻鹹的。

九州地區－大分

03.『大分』山地多，溫泉資源豐富的大分縣。泉源的數量及泉量為日本第一，別府、由布院最為知名。

　　利用休假時間外出觀光、品嚐美食，光是餐廳周遭就是景點，步行幾分鐘即可抵達，連平日宿舍旁就有知名由布院溫泉可以泡，也能利用休息時間深入巷弄，地點可說是相當便利。最常跟室友四處探險，她是打工族內待得最久，知道許多私藏景點，帶我了看不少美景，逛累了還能泡足湯。有次因大雪獲得的休假日則是在餐廳內度過，一群人決定製作烏龍麵，音樂陪伴下，邊跳舞邊踩踏麵糰，成了有趣的製作過程，這也是我第一次的手工製麵和切麵。

景點．由布院車站外

大分美食

♥♥♥「手延べだんご汁」
　　　手延べ麵疙瘩湯，味噌雞湯口味加進各種根菜，配上手捏麵糰。

♥♥「とり天」
　　炸雞肉，雞肉裹麵糊油炸，處理後都不會太油膩。

♥「関さば料理」
　就是鯖魚料理，通常都是料理成生魚片。

九州地區－長崎

04.『長崎』有許多島嶼的長崎縣。島的數量為日本第一。歷史上為與外國交易的窗口。

　　原っぱカフェ的固定休假為禮拜三，禮拜二的工作一結束，下午就出發前往長崎，品嘗美食為最優先順位，抵達後先買了不少伴手禮，像是必備的長崎蛋糕，但其實是有私心，自己也很喜歡吃。再來就是解決住宿問題，第一次的網路咖啡店過夜體驗就獻給了長崎，一晚的包廂費用便宜，漫畫、飲料無上限，沐浴則需另外付費，缺點是隔音不佳，可以清楚的聽到隔壁的打呼聲。

交通．長崎車站

長崎美食

♥♥「ちゃんぽん」
　　又稱強棒麵，由雞骨加上豬骨熬煮的高湯勾芡，菜量豐富，類似什錦麵。

♥「皿うどん」

　勾芡細麵，勾芡跟強棒麵一致，但特別是麵條炸過。

九州地區－佐賀

05.『佐賀』有日本最大潮間帶的佐賀縣。海苔養殖場中有名海的潮間帶最為出名。

　　長崎回原っぱカフェ的中途站佐賀，為了快速移動交通選擇搭新幹線。為了品嘗美食事前預約了店鋪品嚐。稍作休息綿綿細雨中逛了下街，順便購買同事們的伴手禮。消化後繼續美食行程，吃了孤獨的一人燒肉，被告知因人數不足無法點綜合拼盤，只好賭氣分開點好點滿。也許是因為一人太無聊，觀察起周遭，分別上演著日劇般的劇情，有的酒後大肆放開的玩，有的仍像是上班中的精神喊話。

交通．搭新幹線

佐賀美食

♥♥「佐賀牛ステーキ」
　　佐賀牛肉有著細緻肌理與美麗霜降油脂，非常奢侈的大片燒烤。
♥「温泉湯豆腐」

使用溫泉水熬煮的豆腐都會非常滑潤。

九州地區－鹿兒島

06.『鹿兒島』九州最大的鹿兒島縣。有活火山櫻島。畜產及農產業盛行，地瓜的生產量是日本第一。

　　跟同事一同前往在地人推薦景點，人多時還大陣仗兩台車，像極了員工旅遊，在鹿兒島市區、景點四處趴趴走，主要景點像是釜蓋神社、最南端車站等，也有去海灣，但礁石附近有點恐怖沒有繼續前進。天氣不好就跑去泡熱沙溫泉，滿滿六十度的熱沙覆蓋，過癮的出了一身汗疲勞全消。一群人也在最後一個周末早起去看雄川瀑布，去祭典看小老闆的表演，吃飽喝足後，前往吉野公園花見。櫻花只有部分盛開，但不影響賞花興致，還受邀亂入一群人中一起聊天賞花。

景點．雄川瀑布

鹿兒島美食

♥♥♥♥♥「鶏飯」①
　　　　　是雞湯底的茶泡飯，白飯再加上海苔絲和雞肉絲、漬物、蔥末等，淋上雞湯一起享用。

♥♥♥♥「黒豚のしゃぶしゃぶ」
　　　　黑豬肉刷刷鍋，使用鹿兒島黑豬，肉質相當軟嫩，建議五花吃原味，里肌沾蛋液。

♥♥♥「つけあげ」
　　　炸魚丸，將魚碎肉並用鹽、糖等調味，製成漿後可放內餡並油炸。
♥♥「きびなご料理」
　　銀帶鯡料理，閃亮亮小魚，當地人習慣佐醋味噌。

♥「鹿児島ラーメン」
　湯底是豬骨、雞肋加鰹魚的拉麵。

九州地區－熊本

07.『熊本』有巨大活火山阿蘇山出名的火之國，熊本縣。農業發展，西瓜與番茄收穫量為日本第一。

　　ねじめ農園休假時搭高速巴士前往，因地震關係，高速公路原本兩線道幾乎都剩一線道，路上塞車雖然延誤了不少行程，但也觀察到民眾開車的高水準，同樣情況我都能想像到台灣的車況，這點不得不稱讚一下。原本預計前往熊本城，因地震休復工程，只能遠觀不得入內，計劃只好跟著轉彎，行程改為在市中心逛街購物，買了不少吉祥物熊本熊周邊，順便搭路面電車跑餐廳，品嘗美食。

交通．搭路面電車

熊本美食

♥♥♥♥「馬刺し」
　　　　馬肉刺身，深紅色澤，吃起來像黑鮪魚，口味微甜且沒有腥味。

♥♥♥「太平燕」
　　　雞肉冬粉麵，湯頭是雞高湯跟豚骨熬製，麵條使用冬粉。

♥♥「熊本ラーメン」
　　湯頭是豬骨為主雞骨為輔的混合湯頭，味道濃厚。

♥「からしれんこん」
　辛子蓮根，又嗆又甜，食材對身體很好。

九州地區－宮崎

08.『宮崎』高千穗傳說，神話之地廣為人知的宮崎縣。溫暖的氣候，採收芒果、溫室蔬菜等作物。

　　熊本回ねじめ農園的中途站宮崎，也是搭高速巴士前往，主要為品嘗美食，但遇到了點小挫折，其中有道冷泡飯料理一直找不到有販賣的店面情報，最後放棄用手機查詢，直接抓在地人詢問，問了幾個人之後終於獲得可以吃到這道湯品的店情報。印象深刻的還有另一道料理，炭火烤土雞肉的料理方式，看著大火把雞肉燒成木炭般黑，雖然感覺像表演，但成品賣像讓人食慾大降，所幸還不難吃。

美食．在地人推薦店面

宮崎美食

♥♥♥「冷や汁」
　　　冷泡飯，就是將冷味噌湯加飯，天氣炎熱時品嘗這道冷湯特別開胃。

♥♥「チキン南蛮」
　　南蠻炸雞，偏甜的雞肉料理加上超多的塔塔醬。

♥「地鶏の炭火焼き」
　炭火燒烤土雞肉多汁又有焦香。

九州【02/06~04/07】

　　照著規劃的流程繼續順利於九州七縣活動，兩個月中的休假日完全沒閒著，靠著巴士跟電車移動，甚至搭上同事的順風車四處郊遊。獨自旅行時通常都是聚焦在美食行程，觀光倒是較隨意，與他人同遊時差異許多。像是較隱密的景點，就不會獨自前往，有夥伴的同行就像是壯膽般地四處嘗試，不僅路途上趣味許多，還能集思廣益，許多特別的觀光行程就這樣誕生，也是從這開始漸漸影響了我旅遊方式。

当って砕けよ(あたってくだけよ)：不知道會成功還失敗，就是去做吧！