第八站：山形
環境
森のホテル，位於山形藏王，藏王溫泉旅館集中區，有便利商店購物還算便利，位於上坡的頂端，濃霧狀態時看遠景像幅畫。因旅館位處坡度陡峭的地方，分棟的樓層就會不同，入口處的二樓會接到餐廳，從另一棟進入會發現餐廳是在第一層。
宿舍就在旅館一旁的轉角處，外觀為木造建築，兩層樓，打工族都住在此，房內基本傢俱都有，連電視尺寸都是可以接受的大小，讓我很是感動。但感覺是有些歷史的建築，四處不時會看到龜裂的痕跡。
工作主要是在餐廳，團體、散客不同樓層，團體樓層位於上方是和室房，隔層為可拆式方便多間組合，散客樓層位於下層與廚房同一樓層，是偏西式裝潢的用餐環境，一旁還有鋼琴伴奏，大片景觀窗可看山中景色。廚房規模適中，與外場配合默契佳。
工作
中拔け型態，下午為休息時段。上班時數不固定，多則會超過九小時，少的也有過七小時，主管會依來客數決定出勤時間。工作地點雖有兩個地方，但比重較重的為餐廳外場部分，客房整理部分較輕鬆。
前一天主管會告知次日早上出勤時間，約早上六、七點前往餐廳，工作主要為準備留宿客早餐以及出餐，結束出餐後就是餐廳的清掃、整理，餐廳部分結束後大家會在休息室內喝茶聊天稍作休息，十點前往客房，準備茶點、備品，上午時段就算結束。
下午出勤時間也是通過主管告知，直接前往餐廳，負責準備晚餐及出餐，先確認接待團體客或散客，分別前往餐廳的上、下層，上層由於是團體客區域需求量都很大，會透過電梯傳送食物，時常準備時走道會有滿滿的料理。下層較簡單，但散客通常會待比較久，甚至於廚房人員都下班了，餐廳內還有人在喝酒暢所欲言，所以通常會是最慢下班的一群。
Ⓑ 隨處可見標語
Ⓒ 夜景
Ⓓ 名牌
生活
第四間溫泉旅館，主要工作為早、晚餐廳外場，負責招待及出餐、餐點介紹，客房整理的部分這次只是負責簡單的準備茶點及備品。工作期間是連假旺季，團體客眾多，幾乎每日上宴會廳加班，覓食時間也因此被壓縮，需在短暫的休息時間內倉促解決，這點有點遺憾。
打工族中有位中國同事，據她敘述她花了不少仲介費才找到這份工作，需要花上幾年時間才能回本，很珍惜這分工作。當中也有日本大學生跟鋼琴老師，都很幽默風趣，旺季都會來幫忙，也都很熟練。正職員工們年紀都偏高，幾乎都是奉獻一生在這個工作崗位上。
下午的休息時間長達四小時左右，所以偶爾會跟同事外出遊玩，或者找餐廳吃換換口味，但為了移動方便都還是需要車。連日加班太累的時候偶爾會去泡泡戶外溫泉，舒緩一下身心。平日晚上工作結束後，大家大陣仗的一同去洗澡泡溫泉也是很奇妙的經驗。
工作環境中充滿著各式各樣的花，因老闆娘的妹妹喜好插花，每間客房甚至旅館各處都有插花擺飾，每天更換，光在一旁觀察就學到了不少。細節的裝飾都不馬虎，其中吧檯的裝飾風格我最是喜歡。
假日跟同事們一台車前進市區，出遊、購物、吃美食，晚上還能到山上看夜景。沒車的日子就往鬧區方向散散步、拍拍美景、吃吃美食，到處都是上下波，好處大概就是可以充分運動，逛累了停下腳步泡個足湯，又滿血復活，生活就是這樣愜意。
薪資
透過リゾートバイト網站到的第一份工作，供食宿及交通費，含三餐且另有員工寮，時薪計，時薪為九百日圓。
感受
リゾートバイト是透過ヒューマニック這間派遣公司經營，我依喜好、經歷優先選擇溫泉旅館，再依地區挑選，剛好看到這份工作接受無經驗者，於是挑選當作入門，意外順利取得工作，停留了三周，曾擔心是否會不接受外國人應聘，結果是我多慮了。
另外覺得有趣的部分，之前在書籍上得知山形的縣民特性，透過在這裡打工可以感受到職業婦女真的不少，且行事作風頗為強勢，多數同事也表示閒不下來，如遇到旅遊旺季正當缺人之時都願意出來工作及幫忙，即使年紀六十以上的都還很健朗、活力十足。
整理
森のホテル
|
|||||
職缺
|
リゾートバイト
|
時段
|
06:30~20:30 (中抜け)
|
著裝
|
制服+圍裙
|
時間
|
三周
|
薪資
|
時薪
|
語言
|
日文
|
地點
|
蔵王温泉
|
飲食
|
供膳
|
交通
|
便利，有巴士站
|
類型
|
溫泉旅館
|
住宿
|
單人房員工寮
|
接送
|
無
|
工作
|
餐廳外場、客房整理
|
||||
Ⓑ 御釜
Ⓒ 與渥見、張拍貼
Ⓓ 客房一景
Ⓔ 山中濃霧
Ⓕ 渡部女士
0 意見:
張貼留言